综合来看，野生大黄鱼价格贵主要是因为，1954年到1974年间，敲罟作业的大范围传播使用，使大黄鱼种群遭受灭顶之灾，种群断层，无法恢复。其实，野生大黄鱼并不是一直处于天价状态。而野生大黄鱼市场需求巨大，是现有捕捞量远远无法满足的，造成了现在一鱼难求的局面，使野生大黄鱼再难端上寻常百姓的餐桌。
物以稀为贵，据壹周君了解，松茸到目前为止大多都是靠野生作为来源，虽然技术上有了一定的方法可以人工种植，但是那也基本上属于人工诱导生长或是引种，而且所要花费的时间精力很多。说“每一朵松茸的诞生都是造物者在创造奇迹”这句话一点都不为过，它对气候、光照、雨水、温度以及土壤的要求极为苛刻，比如它在出土前必须要有充足的雨水，拱出土之后必须立刻接受充足的光照，然而这也仅仅是它对环境有求的一个环节。
所以松茸的诞生完全看造物者的心情，就像小时候集卡片一样艰难，在集齐所有的卡片之后方能召唤神兽，而松茸对于大自然来说，就是那尊贵的神兽。因为对生长条件的苛刻要求，使得松茸的产量很低，稀少所以昂贵这句话就是万年真理，放在松茸身上也再适合不过。采摘松茸需要花费大量的人力物力，是松茸昂贵的另一大原因。松茸在我国的分布主要集中在黑吉辽以及四川、云南、西藏等地，深山老林、海拔三千五百米以上的高山林地是它们最爱的藏身之地。
就拿西藏地区的来举例，平均每一朵松茸都要使得藏民在原始森林里攀爬一公里以上，采摘者所付出的时间与精力当然要算进松茸的成本里了。然而，仅仅付出了时间和汗水还远远不够。因为对于每一个采摘者来说，有一种东西是必备的，那就是运气。别觉得荒唐，要知道，一朵松茸的成长期只有短短的七天，它随时可能冒出也随时可能消逝。
为什么野生大黄鱼那么贵？
大黄鱼被誉为“国鱼”，曾经是中国四大海鱼之首（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼），现如今野生大黄鱼已经趋于濒危物种，产量极低，物以稀为贵，价格已经不是一般人能接受的了。我国沿海作为世界上最适合海洋生物生存的海域之一，资源一度是非常丰富的，大黄鱼也有着非常辉煌的过去，仅舟山渔场年产量曾达到16.81万吨，人们一网能捕捞起上百吨的大黄鱼，但一切都因为一种灭绝式的捕捞方式，戛然而止：敲罟[gǔ]作业这种作业方式是明朝嘉靖年间，广东潮汕发明的，专门捕捞大黄鱼，又称敲黄鱼，敲梆作业，敲竹杠。
