只吃鸡蛋的猫会出现明显的饮食缺陷。把煮熟的鸡蛋当做食物喂，作为猫粮的补充，或者作为由兽医营养学家专业定制的自制食物的一部分，都可以。为什么猫要吃煮熟的鸡蛋？仅仅提到“生食”这个词就会让任何经验丰富的猫咪主题作家退缩。生食是兽医博文写作的雷区。鞑靼牛排配薯条世界上我最喜欢的食物之一是鞑靼牛排。这道美味的菜肴由调味过的生碎牛肉制成，上面放一个生鹌鹑蛋。
只要一想到这道菜，配上炸薯条，再配上克朗恩堡的1664，我就想离开办公室，直接去最近的法国小酒馆。我不怕吃生食。关于生食，我从兽医学也不能给出很好的论据。正式地说，我应该反对生吃，因为有可能引起人畜共患细菌感染。烹饪可以杀死细菌。因此，生的食物更可能含有细菌。这些细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌和弯曲杆菌，可以感染猫，然后传播给人类。
不要嘲笑这个说法。我遇到过几个客户，他们向我吐露他们感染了这种病毒。然而，如果你知道并接受这些风险，并且你希望给你的宠物喂食生食，那么这是你的事情。有很多猫咪吃生食而生活得很好。不过，生鸡蛋是特殊的。是的，它们可能含有细菌蛋清中也含有一种叫做阿维丁的蛋白质，它能与生物素（也被称为维生素B7）结合。过量食用阿维丁可能导致生物素缺乏。
而烹饪过的抗生物素蛋白性质发生了变化。因此，建议猫只吃煮熟的鸡蛋。但诚实而现实地说，除非一只猫吃很多生鸡蛋，可能需要几个月或几年的时间，才有可能形成这样的缺陷。生鸡蛋真的那么糟糕吗？可能不会。结论当别人这么问我时，在我看来，鸡蛋味道好，营养丰富，对人健康，对猫安全。不过，我最后要强调一下适度原则，如果你认为每天喂你的猫一个鸡蛋是适度的。
每日摄入食物蛋白质怎么计算？
以下是按食物份的一个简易的算法（按食物可食部分的生重计算）举个例子：小葱每天主食250g,肉鱼豆蛋类150g,蔬菜300g，水果200g，奶类500g每日摄入食物蛋白质=250/20*2 150/30*7 300/100*1 200/100*1 500/250*8 =25 35 3 2 16 =81g。
人一天需要摄入多少蛋白质才正常？
1.不经常运动的健康成人每千克体重每日摄入0.8克蛋白质举例：60千克的人，每天蛋白质的摄入量是48克（0.8克*60千克）。相当于150克左右的酱牛肉，或者15个鸡蛋白。2.有氧耐力运动员每千克体重每日摄入1.4克蛋白质（部分原因是训练中蛋白质作为供能物质的消耗量增加了）。举例：60千克的人，每天蛋白质的摄入量是84克（1.4克*60千克）。
