食品安全师，国家食品药品监督管理局官方网站

1，国家食品药品监督管理局官方网站

进入国家药监局数据查询网址：http://app1.sfda.gov.cn/datasearch/face3/dir.html — 点击国产药品 — 输入药品名称或批准文号 — 点击查询。结果就出来了。如果查国产保健品，就选择国产保健食品，其余相同。

不要旦叮测顾爻该诧双超晶上当受骗！！ 2006年4月30日，国家食品药品监督管理局（以下简称国家药监局）做出决定，撤销聚丙烯酰胺水凝胶（注射用）医疗器械注册证。从即日起全面停止其生产、销售和使用。

国家食品药品监督管理局官方网站

2，食品安全追溯系统未来有什么发展趋势

由于管理上的复杂与推进的困难，目前国家主要鼓励食品企业自建追溯平台，或者是软件厂商搭建追溯平台由食品企业过来租用。　　所以目前的食品追溯可以完成追溯的部分目的，但还是不是很完美，因为权威机构没有完全的参与进来。　　但之后的趋势应该是会有专门的国家机构对企业自建或软件厂商或电商平台搭建的追溯平台会有专门的认证及监督，而且也会有相应的扶持及惩罚措施出台。　　而且食品企业应用追溯系统也是目前一个不可逆转的趋势，随着技术及观念的进步，可能这个进度也会随之加快！

关于这个，我上食安论坛网上看了一下，正好有这方面的，说的是武汉市推行了这个系统，为的是满足广大消费者对食品信息的知情权，以及让社会各界共同参与食品安全的监督工作成为可能，从而保障食品安全。通过“食品安全二维码追溯系统”，目前消费者能够查询到的食品信息有两种类型。第一种类型是“精细化”追溯信息。比如超市经营的食品中，中百中央大厨房生产的熟食、糕点等食品，查询出来的信息包括食品的生产者信息、供货商信息、食品的主要原材料来自于哪里，食品是否经过检测或自检等。另外，中百自生菜基地和蓝氏、元生两个蔬菜供应商自生菜基地种植的蔬菜，提供的精细化追溯信息包括整地、播种、施肥、杀虫直至采摘整个过程，是施的哪种肥、用的什么杀虫剂、由谁实施等，十分详尽。另一种类型是“法定式”追溯信息。这类食品主要是由超市的供货商供应，提供的追溯信息包括生产厂家、供货商名称、联系方式、生产日期、保质期、基本配料等食品安全相关法律法规规定的最基本法定要素。

食品安全追溯系统未来有什么发展趋势

3，初级食品安全工程师可以挂吗

食品企业的质量控制部门，可以考质量工程师，但是这个在校生是考不了的。

食品检验员证，是从事本行业的上岗证，是必须要有的！是个很有前途的职业！最高级别的是国家质检总局组织的考试，全国通用！

食品质量工程师职为客户提供质量管理体系咨询及解决方案，负责企业培训的规划及组织实施；要求较强的语言表达能力与沟通组织能力，具有食品企业质量、技术或工艺管理工作经验，熟悉ISO22000、IFS、BRC、SQF2000CM等质量体系标准还有食品工程师就是指具有从事食品工程系统操作、设计、管理、评估能力的人员。其实,食品工程师是职业水平评定(职称评定)的一种。给你两个网站参考：食品安全师定义：具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法，按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。食品质量工程师职为客户提供质量管理体系咨询及解决方案，负责企业培训的规划及组织实施；要求较强的目前有食品质量工程师这一说法么我还不是很清楚呢准备毕业的这前三年，结合实际的生产，考些有用的证书然后理论结合实际本人动物医学专业硕士，女生，没有门路，想从事本专业，求职多次终无果。现在一食品企业工作，生女后无岗，受劳动法保护领导亦很人性，只安排我在好几个部门学习，学习兼打杂，但终非长久之计，且本人也不想这么死质量工程师你有工作经验就可以考，到市人事考试中心报名，要单位出具证明，你这学历和经验可以考中级的，到时可以辅助职称，研究生工作两年可以评中级工程师（相当于大学的讲师），以后如果真干食品，搞到高级工程师（相当于大学的副教授），你如果不想在企业混，到大学找个职位还是很不错的（现在这几年要大力发展工程硕士，但是学校没有这么多工程人员，所以以后这个很有前途，我学校很多教授都是工程师出身再回学校）。

初级食品安全工程师可以挂吗

4，食品质量与安全和食品科学与工程有什么差别

食品质量与安全重在化验和检测，而科学与工程重在研发新的食品比方小零食和保健品。前者比较经常接触化学试剂，后者重在做吃的，不过很多很多很多学校只是名称上的区分，具体做什么可不一定，还要看带你的导师是做哪一行的。你是读大学还是读研？我个人觉得还是做吃的比较好，总比被化学试剂包围好多了。

食品科学与工程专业分为畜产品加工、发酵技术、园产品加工三个方向，培养具有食品生化、食品化学、食品（畜产品、发酵食品、园产品）加工、检验等技术知识，能在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。食品质量与安全专业培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划、食品生产及教学、研究等相关工作的高级科学技术人才。两个专业学习的基本的东西差不多，就是偏重点不同，科学与工程侧重生产工艺，质量与安全侧重检验，学习的课程内容差不多的。

食品质量安全侧重的是些对食品的检测、营养学、毒理学，实验较多，食品科学与工程，他也涉及一些食品检测试验，学习市场上流动食品的加工工艺，食品加工设备，食品营养等对于男孩子食品科学与工程还是很适合的。你是哪个学校的啊我就是这个专业的！！

怎么说呢，食品质量与安全能干的食科都能干，反过来就不一定了，但俩专业没有好坏之分，因为食品专业真心不怎么样。我是食科的，工作内容的话，公务员事业编除外就只有在食品生产方面了，包括品控，生产管理和食品检测，基本就这三类。刚入行的话，工资分类来说：生产方面的话，如果进的公司规模还可以，输入知名企业，那一般能拿到三千左右（包括加班费哦，而且一般都是12小时工作制）。品控和检测差不多，一般不到三千。还有啥要问的在线留言

5，食品安全知识内容有哪些

根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。qs是食品“质量安全”的英文缩写，是食品质量安全市场准入标志，是质量标志，食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求……食品安全知识内容：一、什么叫食品安全？食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。二、什么是qs标志qs是食品“质量安全”的英文缩写，是食品质量安全市场准入标志，是质量标志，食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求。食品市场准入标志由“qs”和“质量安全”中文字样组成，标志主色调为蓝色。字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色字母“s”为白色。三、安全购买食品的注意事项?1、任何食品需特别关注五个要件：厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志。注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。2、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。3、看产品标签，注意区分认证标志。4、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。5、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。四、安全标准（一）食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。（四）对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。（五）与食品安全有关的质量要求。（六）食品检验方法与规程。（七）其他需要制定为食品安全标准的内容。（八）食品中所有的添加剂必须详细列出。（九）食品中禁止使用的非法添加的化学物质。