首页 > 管理 > 问答 > 管理经验 > 酒馆界的星巴克;海伦斯,为什么星巴克那么受欢迎

酒馆界的星巴克;海伦斯,为什么星巴克那么受欢迎

来源:整理 时间:2022-04-11 13:10:04 编辑:管理知识 手机版

品牌作用大于咖啡价值,密集经营形成的规模效是星巴克的杀手锏,每个商业中心都有星巴克,每个咖啡店都是一个活广告,星巴克注重咖啡的高品质与标准化,经过专业培训,员工归属感超强,很多人认为在星巴克工作都是荣耀,其实工作内容和普通饭店没有区别,他们认为星巴克叫做咖啡师,是天上人间工作一样。

韩剧为什么如此受欢迎?

韩剧为什么如此受欢迎

我算是一个韩剧迷吧。韩剧之所以如此受欢迎,我个人觉得有以下几种原因:一.韩剧对白很经典,描写很细腻,表达与表现方式很新颖,音乐背景优美,画面唯美且干净。2.韩国演员非常自律,总是以最佳形象和状态满足观众的审美标准。无论男女老少的主角和配角,非常敬业,情感真挚细腻且丰富,细节之处见真情,打动人心,动人心魄。

星巴克味道一般,为什么这么火?

星巴克味道一般,为什么这么火

星巴克味道确实一般,在中国的认可程度比较高,为什么这么火?恐怕还得从星巴克的第一家门店开始说起来吧,想把餐饮做出成绩,必须得会讲故事,而且洗脑还要不间断,以后这个产品就变成了他们的专属名词,很多小资喝咖啡就去星巴克,而且一座就是半天。星巴克1971年成立,现在是全球最大的咖啡连锁店,第一家星巴克在美国的西雅图,当年星巴克的LOGO还是一个玩弄尾巴漏着胸的美人鱼,最初创建星巴克,并不是为了让人们喝到现磨咖啡,而只是向人们提供新鲜烘焙的咖啡豆,这么小众的声音这么能火爆全球呢,其实1971年创业到1987年都不温不火,这时候一个老板买下星巴克,将星巴克定位成为连锁业态的咖啡馆,他们用三十年的时间从西雅图走向全球。

创造一个面向大众的连锁咖啡店,有点类似KFC和麦当劳,他们用特许加盟的方式重新定义市场化,通过规模化运营把每一个品牌做到极致。星巴克在有些国家并不是很如意,比如说美国的邻居加拿大,他们自己也有一个国民品牌,叫做Tim Hortons,在加拿大再小的镇子,也会有Tim Hortons,星巴克数量比它少多了,咖啡价格都相差不太多,甚至某些学校里面都会有Tim Hortons,因为加拿大喜欢冰球,这是一位著名冰球运动员创建的品牌,他叫做Tim Hortons,他们的咖啡2.17加元,到加拿大一定要去Tim Hortons来一份double-double。

意大利也不认星巴克,关公面前耍大刀一样啊,意大利的咖啡文化历史非常深远,当年星巴克老板发现了意大利咖啡的味道不错,回去想半天如何搞连锁,把咖啡变成标准化的商品,最后才成就了星巴克咖啡王国。意大利人肯定不能接受这样标准化的产品,到了2017年,星巴克才花费重金在商业区搞了一个高端旗舰店,为自己这么多年没进入意大利雪耻。

文章TAG:星巴克海伦酒馆受欢迎酒馆界的星巴克;海伦斯为什么星巴克那么受欢迎

最近更新