农村种植小米辣，如何才能提高产量？农村种植小米辣椒的高产方法，和种植辣椒的方法是一样的，关键在于水分、肥料、光照、土壤、病虫害和田间管理上，每一种因素，都决定着小米辣椒的产量。～第一，小米辣的水分管理。小米辣的大田移栽时，千万要浇足定植水，是缓苗和避免死棵的重要保障。在幼苗期，一般不管是追施人粪尿，还是尿素，都要加水稀释成低浓度的肥，既施肥又保障了栽培地墒情处于良好状态，还避免对幼苗产生肥害，能够促进小米辣幼苗的正常生长发育。
小米辣蹲苗后，每施肥一次，必须浇水一次，既避免了肥料烧根造成肥害的危险，又保障了植株生长发育对水分的需求。在雨季到来时，要修通畦地沟的所以排水沟渠，使排水系统通畅，避免小米辣种植地有积水，加强排水滤水作用，避免造成植株烂根和诱发病害。若是干旱季节，必须保持墒情不变，保证辣椒植株的正常生长发育。因此，小米辣产量的高低与水分的管理有非常大的关系。
第二，小米辣的肥料管理。肥料是小米辣高产的最关键的因素。小米辣基肥必须以氮磷钾三元素肥料必须达到1：0.4：1的比例，保证三种元素肥料的用量达到平衡和足量状态。在幼苗期以氮肥为主，如人尿粪和尿素等等氮肥，实行“少食多餐”的施肥方法，一般每隔10～15天进行一次，基本上是水肥结合进行。在盛产期，仍然以人粪尿和尿素为主要的氮肥，每隔15天追施一次。
进入雨季，避免辣椒因雨水下得过多，使其脱肥。可以使用厩肥铺盖辣椒蔸部护根，再进行培土覆盖肥料。进入秋季后，气温下降到13℃以下时，停止施肥，避免幼嫩小米辣不能成熟。因此，小米辣产量的高低，决定着肥料追施得是否合情合理，即时足量。第三，小米辣病虫害管理。小米辣椒的产量与病虫害有非常大的关系。小米辣的主要病害有炭疽病、各类霉病等等病害，主要虫害有夜蛾类蛀虫、蚜虫、蝽类、螨类和蚧壳类等害虫。
不管是杀菌剂还是杀虫剂，都要选择低毒高效，残留量小的环保型生物性农药，是最安全可靠的药物，必须提醒大家注意。因为小米辣是一种常用蔬菜，绝不能有农药等物质造成残留，影响人的身体健康。第四，小米辣的田间管理。小米辣椒田间管理除了对水分、肥料、病虫害的管理外，还要加强栽培地的松土工作，是促进根系生长发育的重要步骤。
一般一个种植周期不能少于5次中耕松土，否则就会影响植株的正常生长发育。每次松土必须结合除草，杂草是与植株争抢营养，是降低产量的一大因素，在中耕松土时，除草是非常关键的事情，必须做到田间无杂草。另外，除草千万不要使用除草剂，会对小米辣椒产生污染，增大了农药残留量，影响人的身体健康。【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见，并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人鄂东三农，一起探讨三农问题！图片来源网络，侵权删除。
小米做法小米发糕小米发糕制作步骤1.准备小米粉，中筋面粉2.葡萄干、酵母粉、白糖准备好，葡萄干提前清洗干净，沥水3.留一些葡萄干做表面装饰用，其它材料一起入盆中，加入适量清水搅拌均匀4.揉成团状5.直接放进容器中，最上面铺一成葡萄干6.盖上盖子或保鲜膜发酵7.发至2.5倍大，将容器放入面点机8.选取 蒸 功能，设置50分钟9.时间到了，先不要打开盖子，闷五分钟在开盖10.蒸好的小米发糕可以直接倒出来，即可切块食用，味道很香甜小米南瓜糊 小米南瓜糊做法1.小米大米洗净2.南瓜去皮切丁3.将米类和南瓜放入豆浆机中4.加1000毫升水5.启动米糊程序6.待程序结束后，取出机头，就可以享用美味了小米红薯饭小米红薯饭做法1.准备 大米 小米 红薯2.大米小米混合洗净3.红薯去皮切丁4.红薯 大米 小米混合放入电饭锅中5.加入适量清水，和平时蒸饭一样6.开启煮饭程序7.程序结束后，即可品尝大黄米做法四色珍珠丸四色珍珠丸做法主料：猪肉 白糯米 紫糯米 藜麦 大黄米1.猪肉洗净剁成肉末2.加料酒 牛肉粉 盐 胡椒粉拌均3.加酱油 耗油拌均4.加清水，搅至粘稠状5.四种米提前泡两小时6.沥干水分7.将肉馅捏团，放各种米上滚一圈8.开水上锅蒸半小时左右即可黄米大枣饭黄米大枣饭做法1.将黄米泡3小时以上，大枣洗净2.碗内抹油，先放大枣再放黄米，加跟米齐平的水，大火蒸半小时3.蒸好的米饭倒出，撒上红糖即可椰蓉黄米糕椰蓉黄米糕做法1.大黄米泡24小时2.葡萄干洗净 泡软 放锅中3.将泡好的黄米倒入电饭锅中，加水蒸熟，和平时蒸米饭一样4.蒸熟的黄米饭加糖 奶粉搅拌成米糕料5.把搅拌好的米糕料 倒入糕点模具中压成型6.成型的米糕在椰蓉里滚一下即可食用以上是六种好吃易学的方法，望采纳。
在农村，种植小米有钱赚吗？行情怎样？
多谢邀请！小米2018年之前确实行情火爆，但不能表明2019年仍然延续往年的行情。小米在我们当地叫粟米，由于产量低，收益低，解放后就没人种了。现在也只有北方有人种植，小米含蛋白质11%左右，赖氨酸是蛋白质含量的4%，不饱和脂肪酸6%左右，具有保健作用，适合“三高”人群食用。由于种植过程中，不需要太多化肥，不打农药，小米还具有有机、绿色、环保特点。
小米适合北方干旱贫瘠土壤种植，目前内蒙古“镰刀弯”地区、河南、河北、山西、陕西都有种植，产值在200公斤——500公斤左右，小米价格也分等级卖，价格有1元/斤，5元/斤，专卖店里还有几十元/斤的。农户种植最好走公司 农户的模式，以公司为加工销售龙头，签订订单种植，降低种植风险。小米5月份播种，生长周期100天——135天，分早熟品种、晚熟品种、中熟品种，收获期相差10天左右，一般在北方霜前收获。
小米播种前，要平整土地，每亩施用腐熟农家有机肥3000公斤，氮磷钾复合肥15公斤做底肥，播种后适当浇水，促进出苗，出苗后，要进行间苗、定植，每亩植株保留1万株——1万5千株以内，田间管理上，要中耕除草，干旱高温天气浇一次水。小米种植最好采取绿色、有机、环保种植，不能打除草剂和农药，采取人工除草。小米市场有限，不能盲目扩大种植规模，种植前，要做市场调查，规避种植风险。
北方农村的小米收完之后是如何保存的？
我是北方人，我们这里种植谷子，谷子脱粒后再经过机器打磨，把谷子的外皮脱掉，然后得到的就是小米了。所以说农村的小米不是直接收回来就是小米的。我们北方农村把谷子脱粒后要进行晾晒，谷子干了以后装进袋子或者囤子等可以盛放谷子的容器里，在小米出售前进行加工，如果在冬天暂时不出售，只是少量加工一点自己家吃。因为小米经过夏天会生虫子，所以都是保存谷子，而不是保存小米。
就和大米一样，稻农们也是在出售大米的时候才加工 成大米，如果不出售大米就把稻子保存起来，道理是一样的。小米营养丰富，北方的小米口感好，色泽金黄，在市场上很受欢迎。小时候家里困难，可都是考吃自己家种植谷子磨成小米的。种植谷子可以不用追肥，而且谷子比较稳产，谷草也是喂马喂牛的主要草料，谷糠可以喂猪或者牛马等，小米对我们人体健康十分有益，我们这边有个习惯，那就是产妇在“坐月子”期间必须要吃小米粥的，所以谷子种植在我们北方是很普遍的，近些年种植面积在我们这里有所减少，因为种植谷子在管理过程中是很耗费人工的，不过也有的人家专门种植谷子的。
小米价格挺高，为什么农民种谷子的却很少？
小来曾是北方的主粮，”小米加步枪”是人民军队取得革命胜利的主要食物和武器。在早些年代小米在北方曾是”硬通货”。雇長工工钱往往以小米计算，就连学校的老师有时工资也是小米。当然人们的主食也是小米。那时候从西北到华北，大片种植谷子，然后碾成小米。但是谷子是一年一茬的作物，虽然耐旱，但产量较低。随着人口的增加，需要更多的粮食，工业建设也需要更多的粮食。
水利设施的改善，使产量更高，更适合种植的小麦，玉米替代了小米的主粮地位。现在北方普遍实行小麦，玉米一年两收。产量达到亩产2000斤左右。现在，小米产量上去了，价格也达到了7元1斤。为什么很少种小米呢？1：总体收益不如小麦，王米。2：缺乏配套机械，从锄苗到收获。仍然需要大量人力。付出劳力工资太多。3：鸟害太严重，谷子收获季节，正是麻雀最活跃季节。
