早餐,建议多吃点粗粮,这款米粥太营养了!生活条件好了,精米白面经常吃,富含碳水,经常换换口味吃一些粗粮是非常有益的补充,家里很适合备上一些紫米、藜麦、燕麦等,富含膳食纤维,低卡饱腹,营养也更均衡~就如今天的早餐,采用紫米、三色藜麦,搭配了红薯、红枣,煮上一大锅,香喷喷,一大碗吃完,胃里特舒坦,五脏六腑似乎都被滋润到,太舒服了~特别是"三色藜麦"家里常备。
多吃粗粮，对身体有哪些好处？
粗粮的种类：粗粮主要包括三类：一是杂豆类，有红豆、赤小豆、黑豆等；二是谷类，有燕麦、藜麦、薏仁、小米、糙米等；三是类薯，有红薯、紫薯、芋头、山药等。吃粗粮的好处：一是有利于维持肠道菌群健康。粗粮富含膳食纤维，膳食纤维不仅促进排便，还有利于肠道健康，膳食纤维是益生菌喜欢吃的食物，只有让益生菌吃饱了，益生菌过的好，身体才能更好。
二是有利于保持血糖稳定。精白米面摄入过多，会导致血糖上升速度过快，不利于血糖的稳定，而粗粮富含膳食纤维，可抑制血糖的过快上升，不仅有利于减肥，还有利于预防糖尿病。三是粗粮营养价值高。精白米面会损失大部分的B族维生素与矿物质，而粗粮中矿物质含量、B族维生素含量、膳食纤维含量都更高，多样的营养素有利于维持正常的新陈代谢，保证人体健康。
粗粮吃多少吃粗粮的好处虽然多，但并不是说吃粗粮越多越好，这是因为粗粮膳食纤维含量多，过多食用会加重肠胃负担，另外，粗粮中的膳食纤维、植酸等物质也会抑制营养素的吸收。对于正常的人群来讲，粗粮占总主食摄入的量三分之一到二分之一为宜。对于儿童、老年人以及肠胃功能较弱者，可适当降低粗粮摄入量，以感觉舒适就好。
经常吃粗粮对脾胃好还是不好？
经常吃粗粮，能够帮助疏通肠胃，帮助身体排出毒素，避免身体内堆积大量的脂肪，对身体健康是十分有益的。常吃杂粮好处多。但并不是所有的人都适合吃粗粮。下面这4类人吃多了反而对身体不利。●痛风的人：日常生活中，若身体内的尿酸水平较高，那么身体就会出现尿酸盐结晶，而这个时候身体就很容易会出现痛风问题。而对痛风的朋友而言，平时还请少吃豆制品，比如黄豆、黑豆等，里面含有着较高的嘌呤，人们在吃完以后就很容易会诱发尿酸升高的情况，不利于保持身体内的尿酸稳定。
所以痛风的朋友在平时，对于一些海鲜食物、动物内脏等食物，还请尽量少吃。●肠胃不好的人：日常生活中，粗粮当中含有着很丰富的膳食纤维，在摄入了粗粮以后，肠胃没有办法很快把粗粮消化吸收，粗粮当中的膳食纤维会吸附肠壁上过多的油脂，这样就会促进肠道的蠕动。但对肠胃不好的朋友而言，胃部黏膜就会处于受损的状态，这个时候吃粗粮，就很容易导致身体出现胃部胀气、胃部疼痛的情况，不利于肠胃功能的恢复。
所以对肠胃不好的朋友而言，在胃黏膜修复期间，还请记得吃一些精细容易消化的食物，比如常见的南瓜粥，小米粥，当肠胃功能恢复正常了再吃粗粮。●有糖尿病肾病的人：日常生活中，随着年龄不断的增长，当到了一定年纪以后，身体就很容易会出现血糖升高的情况；若身体内长期血糖浓度较高，那么肾脏的负担就会有所加重，长期以往就会导致肾脏功能出现下降，由糖尿病所引起的肾脏疾病，我们也称之为是糖尿病肾病。
不少糖友们在平时喜欢吃一些粗粮，从而控制身体内的血糖稳定，但对肾脏功能下降的朋友而言，是不适合吃粗粮的。在粗粮当中含有着较高的磷元素、钾元素、蛋白质等成分，而这些成分需要通过肾脏进行过滤，身体经常吃粗粮则会加重肾脏的负担，不利于肾脏进行自我修复。所以对身体有糖尿病肾病的朋友而言，在平时吃粗粮时，还请注意控制好量，不要直接用粗粮来代替主食。
●营养不良、贫血的人：日常生活中，对于身体内贫血的朋友而言，身体很容易会出现营养不良的情况；谷物当中含有较高的草酸含量，在摄入到身体以后很容易会影响到身体你对铁元素和钙元素的吸收，这样身体内的红细胞数量就会受到影响。并且根据相关研究显示，长期食用粗粮还可能会降低身体对蛋白质的吸收，对身体营养均衡十分不利。
所以对于贫血和营养不良的人而言，平时还请尽量少吃粗粮，若你特别喜欢吃粗粮，不妨在吃粗粮时，适当多吃点红肉，比如常见的牛肉和猪肉等等，这样能够帮助我们很好的促进体内红细胞生成，对于改善贫血是有一定好处的。总结：日常生活中，经常吃粗粮的人，可以给身体补充膳食纤维，促进肠道蠕动，对身体健康是十分有益的；但对身体有贫血营养不良、糖尿病肾病、痛风、肠胃功能不好的人而言，是不适合多吃粗粮的，需要大家在平时多加注意。
你每天有坚持喝杂粮粥的习惯吗？你认为杂粮对身体营养价值高吗？
那要看你喝的是什么杂粮粥。如果是佐丹力159杂粮粥，那肯定没问题，100多种食材，营养均衡，能做到营养物质多样性涵盖，细胞吸收的完整性提取。159素食全餐选取谷物（如糙米、薏米、荞麦、燕麦、黑豆、红豆等）、坚果（核桃、松子、榛子、杏仁等）、籽种（南瓜籽、菠菜籽、白菜籽、芹菜籽、黑芝麻等）、菌藻（榛蘑、猴头、茯苓、海带等）、花朵（金银花、菊花、丁香花等）五大类以及松花粉、火麻仁、沙棘、决明子芡实等药食同源159种天然食材，所含的膳食纤维、不饱和脂肪（欧米伽3、欧米伽6、单不饱和脂肪酸等）、蛋白质、维生素（A、B、C、E、K等）、生物素、叶酸、烟酸、泛酸、矿物质（磷、钙、锌、镁、铁、铜、锰、硒、钾等微量元素）能完全满足人体细胞所需的营养。
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