在蛋糕中加入柠檬碎，利用分蛋法制作的蛋糕叫做“柠檬戚风蛋糕”。以我的经验，做蛋糕加入柠檬碎有以下三大好处。第一，为蛋糕增加柠檬的清香风味第二，增加蛋糕的弹性令蛋糕体更加膨松柔软，口感更加绵软。柠檬挤出柠檬汁、擦出柠檬皮屑。除了放柠檬汁去腥味，我发现用白醋也可以！原理大概就是都很酸，能去腥！所以，一般我买柠檬比较少，都是用的白醋去腥！白醋更方便！每次做蛋糕的时候滴几滴到蛋白里就可以了！非常好用，屡试屡爽！蛋糕和蛋糕杯原理都一样，换个工具而已。柠檬蛋糕怎么做？“学厨的柠檬造型蛋糕模具，做出的柠檬造型非常可爱，...
更新时间：2022-04-11标签： 抹茶柠檬纸杯蛋糕柠檬杯蛋糕怎么做抹茶柠檬纸杯蛋糕 全文阅读现在再做纸杯蛋糕，就没那么单一了，用戚风蛋糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法，都可以做纸杯蛋糕，不仅可以烤，也可以做水蒸纸杯蛋糕。关于彩虹蛋糕是怎么做的这个问题，当然不同的师傅做出来的口味不同。如何制作彩虹蛋糕？彩虹蛋糕让传统的戚风蛋糕披上了鲜艳的外衣，切开后真的很惊艳，无论女生是小朋友都特别喜欢，制作起来也比较简单。怎么做纸杯蛋糕？你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种...
更新时间：2022-04-10标签： 从来没想过纸杯蛋糕还能这么做彩虹杯蛋糕怎么做从来想过纸杯蛋糕 全文阅读