粘粉是什么米做的，黏米面是什么mi

本文目录一览

1，黏米面是什么mi
2，粘米粉是大米做的吗
3，什么是粘米和平时食的泰国香米有何分别
4，我想知道肠粉中的粘米粉到底是什么米
5，粘米是什么米
6，粘米粉是什么磨成的大米还是什么
7，钓鱼用的粘粉制作方法
8，粘米粉是什么粉

1，黏米面是什么mi

用粘米磨成的面，可以是糯米面，也可以是黄米面，或是粘玉米面。粘高粮面。只要是用粘米磨成的面就叫粘米面，除非强调是糯米面或是其它粘米的面。

黏米面是什么mi

2，粘米粉是大米做的吗

粘米粉是大米做，具体做法如下：准备材料大米：500克、水：100克。1、大米洗净，放纯净水没过大米即可，浸泡2小时。2、沥干水分，略微阴干。或者用厨房纸巾吸干水分。3、料理机打粉。过筛子筛，筛出粗大的颗粒再料理机打碎。这一步不难，但是有点麻烦。如果有一个好的料理机就会发挥大作用。我家的料理机打了三遍，才真正细碎。4、最后就筛成这样细腻的粘米粉。吃不完可以晾晒干，保存起来。

粘米粉是大米做的吗

3，什么是粘米和平时食的泰国香米有何分别

以我所知的泰国香米和粘米都是水稻的一种。粘米很少直接食用，多用作食品制作，加工磨成粉～粘米粉，做一些糕点。但香米是白米的一种，可直接食用，主要出口的粮食。

什么是粘米和平时食的泰国香米有何分别

4，我想知道肠粉中的粘米粉到底是什么米

米有糯米，糙米和粘米。粘米就是我们见得最多，吃得最多的米家里煮饭的米。

就用粘米粉一种浆糊不可太浓，也不可太稀，不需要添加任何东西了。qq523195586

5，粘米是什么米

黏米是指粘性大的米，相对于同一种米，他们的粘性很大。大米的黏米是江米，或者叫做糯米。小米的黏米叫做小黄米，大黄米。高粱米也有黏米，俗称黏高粱米。玉米也有黏米的品种。

粘米就是我们平时吃的米饭.而糯米是一种很粘的.在重庆称为九米.可以与粘米混合,做成面,而后又做成汤圆.

有好多种类，其中主要的品种有糯米、大黄米、黄米等。

6，粘米粉是什么磨成的大米还是什么

粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。

大米

推荐用桂潮米加工米粉，市场大部分桂潮米都被加工成米粉

粘米很粘，就是用很粘的糯米磨成的

7，钓鱼用的粘粉制作方法

钓鱼用的粘粉制作方法那是人家的秘方啊 , 怎可能告诉你~将玉米面用过筛，筛上的粗粒和糠皮，可作为制糟食的赋形剂，筛下的细粉加细玉米面3份、白面1份（3：1），放在容器里拌匀，用沸水边冲烫边搅拌，使其成为大小均匀的「珍珠」状，趁热放在锅内蒸5分种（水烧开后计时），出锅晾凉至不烫手，用力揉搓。或出锅倒入盛器中，用擀面杖头趁热捣均匀。再加鸡骨发酵后的臭水。鸡骨发酵水的制法：将鸡骨放在盛器中，用开水冲烫，凉透后装入清洁瓶内，密封放在日光下曝晒，几天就会产生臭味，可常年保存，随用随取。有几个饵料都很好用 , 1 : 综合粉2包 , 蕃薯粉1包 , 花生粉1包 , 水适量2 : 鲫鱼饵加一个蒸熟的蕃薯3 : 青饵3/4+薯泥1/4或青饵3/5+薯泥2/5( 后者适合用在鱼塘 )一定要加蕃薯 , 上钓的机会大很多的 !!PS : 鲫鱼饵 : 一份谷香+三分之一草莓香+一份蛋奶香+一份腥饵+25%雪花粉（拉丝粉）饵比水1 ：1.1—1.2 静置5分钟

不行，粘粉一般是膨化玉米粉，到超市卖速食类比方说豆奶粉一类商品的地方应该可以买到。

8，粘米粉是什么粉

粘米粉是用稻的种子磨成的粉，说的通俗点就是大米粉。纯净的粘米粉是白色中略微带一点灰白色的。粘米粉是很多种食品原料，糯性很低，有着糯米所不能代替的作用。

粘米粉又称籼米粉，再来米粉，是各种大米中糯性最低的品种。如能找到粳米等糯性较高的大米粉，一般大超市都有卖。适宜人群：一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后粘米粉、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。选购陷阱：选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。许多商家为了谋利，将粉添加其他材料增白。辨别方法：拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑、柔弱。粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。主要功效：性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。禁忌与副作用：糖尿病患者不宜多食。

食品简介编辑本段粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等。2 食用指南编辑本段适宜人群一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。选购陷阱选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。许多商家为了谋利，将粉添加其他材料增白。辨别方法拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑、柔弱。粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。3 主要功效编辑本段性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。4 禁忌与副作用编辑本段糖尿病患者不宜多食。