若单纯从回报率角度来说的话,那就一起来看看我国餐饮行业近年来的情况,或许能给楼主一点参考。我们来算一下投资回报率,实际投入资金,房租100万,设备装修150万,流动资金50万,共300万,一年利润100万加折旧流入50万,共150万。餐饮利润率?按材料成本计算,毛利率在80%-60之间,只包括材料和辅材。按直接成本计算(不包括折旧管理费资金成本税杂费),毛利在60-40。一般来说,折旧3年直线无残值,折旧费占5%,房租占10%,材料30%,人工30%,资金成本5%,管理费5%,税杂5%,净利润10%,是非...
更新时间:2022-04-05标签: 回报率合适餐饮行业写字楼投资餐饮行业投资回报率多少合适写字楼投资回报率多少合适 全文阅读正常的餐饮净利润在10-15%之间,能超过20%的都是出类拔萃的品牌。房租成本正常不能超过20%,大部分正常盈利的企业能做到15%,生意特别好的餐厅甚至可以达到10%以下。烘焙、饮品店的毛利能达到80%左右。这取决于在餐饮业中哪个细分市场和经营者的管理能力。餐饮业的净利润是百分之多少?这取决于在餐饮业中哪个细分市场和经营者的管理能力。基本上细分市场决定了大致的毛利率。正常的餐饮经营,食材成本不能高于38%,越是快餐食材成本占比越高,大多数餐厅会控制在30-35%之间。能做到30%以下是非常好的,但由于同行...
更新时间:2022-04-11标签: 餐饮行业餐饮业毛利毛利率请问餐饮业的毛利多少正常请问下餐饮行业的毛利率一般为多少 全文阅读现在广东地方,大街小巷的,小吃做早中晚餐的小店也很多。谢谢邀请,小吃行业永远都不会被淘汰,只要自己有这方的技术,做得饭菜适合人家的口味,不怕没生意做。有些人,转做一个早餐就赚几百块钱,你说好不好做,而且投资不用很贵,找个人流多的地道,租个门店,买台蒸汽机、石墨机……不需要太多钱,最怕的就是店铺,有些地方转让就好几万块钱,贵就在这里,其他的小样用不了多少,潮汕人最喜欢做这样的小吃行业的,虽然辛苦,累、每当收挡时,就不会累,数数钱,就会偷偷笑,一年赚个十多万没问题的。现在小吃生意还好做吗?谢谢邀请,小吃行业永...
更新时间:2022-04-11标签: 餐饮行业简报小吃发展趋势生意现在做小吃生意怎么样2021餐饮行业6大发展趋势简报 全文阅读今年餐饮业的前景,这得分两种方向来说,一种是一直从事餐饮的餐饮经营者,一种是疫情结束后进入这个行业的餐饮经营者,对于这两种来说其对于今年餐饮业前景的看法是相同的,最终的结果却是不同,下面我们来一一解说一下1.长期餐饮经营者这类餐饮人经受了疫情的洗礼,能够扛过来的都比较不容易,而且疫情期间对于这类企业造成的损失也比较严重,毕竟,餐饮依靠堂食这已经成为了一个传统,这个时候没有了客人,就造成了干一天赔一天的现状,疫情结束后会有大量的餐厅倒闭消失,因此疫情结束后对于这类餐饮来说前景是很好的,如果要综合来算一年的利...
更新时间:2022-04-05标签: 餐饮行业简报餐厅发展趋势最有什么样的餐厅最有前景2021餐饮行业6大发展趋势简报 全文阅读餐饮淡季,一直是餐饮人头疼的问题,但它也不一定是无法解决的。最明显的是小龙虾,每年5~9月是旺季,其他月份都是淡季;火锅也有淡季旺季之分,夏天的需求会有所降低。第一,是多数餐饮老板公认的淡季,比如过年后。第二,是某些品类的淡季,这就根据不同餐饮老板不同的经营法而不同了。餐饮淡季来了怎么办?首先感谢龙厨的邀请:餐饮行业进入淡季怎么办?红红火火的春节,对于餐饮行业来说是客人爆满,生意兴隆。但是随着春节得过去,春节假期的结束,人们陆陆续续得开始上班,外出打工得开始出去打工,餐饮行业也进入到一年中得淡季,也就是三...
更新时间:2022-04-02标签: 淡旺季餐饮行业淡季餐饮为什么9月是餐饮淡季浅说餐饮行业的淡旺季 全文阅读我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐,欢迎点赞关注,随时分享实战经验。比如,年轻人精力比较旺盛,平时上班忙累没时间玩,一旦休息下来,那肯定是往死里玩游戏;如果是中年人,那结果就不一样了,中年人一般都是有负担的,一旦休息,在家也不会闲着,不是为孩子操心就是为老人,总之是人闲心不闲。餐饮行业的人平时休息时间都喜欢做什么呢?我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐,欢迎点赞关注,随时分享实战经验。这个问题我想应该因人而异吧!每个人的精力和爱好不同,答案就有所不同。比如,年轻人精力比较旺盛,平时上班忙累没时间玩,一旦休息...
更新时间:2022-04-11标签: 餐饮行业餐饮辛苦职业做餐饮是什么职业餐饮行业的辛苦 全文阅读餐饮加盟可以说已经是现在的主流趋势了,依然有很多小伙伴不理解加盟的含义是什么,小编今天就来解释一二。如何做好餐饮营销?谢谢邀请:餐饮行业该如何做好营销?这个题目比较笼统,一般来说餐饮行业根据服务对象的不同会细分成不同的层次。一、大品牌比如“麦当劳、肯德基、可口可乐”等采取铺天盖地的广告宣传,立体轰炸。二、一般性、地区性的品牌在媒体和美食节目中进行宣传。三、小品牌主要是靠口碑,服务,以及适当的传单,打折促销等方式进行宣传,不易在媒体上大量宣传否则会加大成本,得不偿失。鸡公煲怎样做才好吃?鸡公煲食材:土鸡、干...
更新时间:2022-04-02标签: 忆莱餐饮行业餐饮越来越有限公司忆莱餐饮管理有限公司怎么样餐饮行业越来越火 全文阅读很高兴回答你的问题,现在养宠物猫,狗的人很多,已经把它们当成家庭的一员了,都很关心猫,狗的健康问题,猫粮,狗粮的诱食剂对毛,狗有没有伤害,下面就简单介绍一下,诱食剂分;甜味剂,酸味剂,香味剂,(奶香,鱼香,水果香)各种口味的添加剂,一般猫粮,狗粮添加的是鱼香味的诱食剂,奶香味的也有添加,诱食剂对猫,狗没有伤害,只能有益健康,能使猫狗皮毛光亮,健脾胃曾进食欲,曾强抗病力,其实所有的动物饲料里都添加诱食剂,只是品种不同而已。鲤鱼诱食剂有哪些?目前钓鱼的朋友往往缺乏技术,小药物聚集在一起。捕鱼小毒品确实是一种神...
更新时间:2022-04-04标签: 诱食剂粮里餐饮行业餐饮行业的诱食剂是什么猫粮里的诱食剂是什么 全文阅读辞职书怎么写最简单?先期对辞职问题进行总结, 再进行报告进行编写,(注,应在正式离职前按公司要求进行报告提交, 有的公司要求提前10天, 有的20天, 有的30天不等, 按公司要求进行辞职报告的提交),以下草稿仅供参考。图片为范文, 各公司格式不一样哦如无固定格式的, 可按以下要求进行增...
更新时间:2022-03-20标签: 餐饮行业辞职信辞职信模板下载餐饮餐饮行业行业 全文阅读