注意哦，这些人群的分布和甜品店的定位都不同的，例如，针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。虽然在经济比较发达的城市，如广州，深圳，上海，北京甜品店在各个繁华地段商圈广场内甜品店是相对普及，但相对于餐饮其他市场来说，甜品是很空白的，市场不算饱和，很多地方没有或是少有甜品店，比如一些3、4线城市。
蛋糕甜点行业有前途吗？
非常有前途，不论哪种餐饮都有前途的，但一定要懂得市场调查分析市场，灵活掌握灵活运用才能达到理想效果，并不是学会了最好的技术就代表你一定成功的，餐饮业很奇妙，你不在一线不在现场永远不知发生什么事，也不了解市场需求，很容易将好的东西好的项目做坏，所以要投入要有方法有计划更要有信心地去实行，不能凭感觉一时冲动地去做，必须认真坚持去做好每项工作才可成功。
当下甜品市场的前景如何？
谢邀~个人觉得当下甜品市场前景还是很好的。1、自带颜值，让人身心愉悦。现在人生活压力都比较大，暴饮暴食又破坏身材，而现在甜品可以做成养生、美容养颜的佳品，做到美味和健康同时兼得的美食。而且甜品自带能够让人全身心的放松,起到缓解心理压力的神奇功效。2、网红风带货，业绩不用愁。甜品业作为餐饮业中的新兴产业，发展十分迅速，民众的接受度越来越高，尤其受到年轻消费群体的喜爱。
精致的外表、健康美味的口感，甜品店的温馨气氛，也成为时尚白领、年青一族聚会的首选之地。再加上现在抖音、小红书等网络带货，基本上不用担心业绩。3、甜品是是个朝阳产业，有很大的机遇。虽然在经济比较发达的城市，如广州，深圳，上海，北京甜品店在各个繁华地段商圈广场内甜品店是相对普及，但相对于餐饮其他市场来说，甜品还是很空白的，市场不算饱和，很多地方还没有或是少有甜品店，比如一些3、4线城市。
法式甜点好做吗，怎么做？
让吃货大程子来回答这个问题。今天让大程子带大家认识一下10大最经典法式甜点文化与内涵，复兴法式的精致与浪漫，提升大家对甜点品质的追求。。欧培拉（Opera）欧培拉是款有着数百年历史的蛋糕，根据料理圣经《拉鲁斯美食》里定义的就是：夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。最初在法国也是由御用甜点师品牌Dalloyau开始发展流行。
